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润肤的养生粥,2种红薯配红枣,早餐喝一碗精神一整天

时间:2022-09-03 18:07:34 | 浏览:745

上班的时候每天早上会早起来一会,然后煮一份糯米粥,里面还可以添加红薯,熬出来的味道实。#美食战疫##宅家美食日记#我平时就很喜欢吃糯米,因为糯米的黏性比较大,可以做成糯米丸子之类的食物。另外糯米还可以用来熬粥,糯米熬出来的粥不仅很香还很好喝。

#美食战疫#

#宅家美食日记#

我平时就很喜欢吃糯米,因为糯米的黏性比较大,可以做成糯米丸子之类的食物。另外糯米还可以用来熬粥,糯米熬出来的粥不仅很香还很好喝。上班的时候每天早上会早起来一会,然后煮一份糯米粥,里面还可以添加红薯,熬出来的味道实在是太好了,一顿就可以吃上两碗粥。

这个粥之所以叫做双色粥,就是因为里面的食材种类很多,这样不仅颜色上看很有食欲,就是吃起来口感和营养都会翻倍。这样的粥也算是养生粥了,里面的水分很足,所以喝了对于皮肤也有好处,可以让我的皮肤变得更加水润。关键熬这道养生粥的方法简单,一点也不难学。

【菜名】双色红薯糯米粥

【配料】红心红薯,黄心红薯,糯米,红枣,冰糖

【烹饪步骤】

1、在正式的熬粥之前要备齐所有的食材,主要的食材都在配料里面提到了。糯米需要提前淘洗干净,然后用清水来浸泡,不需要泡太久,大概泡上半个小时就可以了。

2、红薯是双色的,一种是红心的一种是黄心的,这样搭配起来更加好看,口感也会更好。分别将两种红薯的皮去掉,然后清洗干净再切成滚刀块状。

3、准备好熬粥的锅,锅里面添加适量的清水,然后将浸泡好的糯米洗净之后倒进锅里面。但是这个水量要控制好,主要看自己喜欢稠的粥还是稀的粥,中途发现水少了就不好加水了,要不然熬出来的粥口感会下降。

4、接着就是将锅的盖子盖起来,盖起来之后继续用大火煮开。在煮粥的时候先将红枣出来好,用清水将红枣浸泡一会,泡一小会就可以了 ,其实不泡也行。

5、接着将红枣加在粥里面,继续的大火煮开,煮开之后将表面的浮渣全部捞出去。接着继续的煮,要煮到粥的汤汁变得更加浓稠。

6、接下来是将双色的红薯块都加进去,继续的用大火熬到红薯块都变软了,这个时候添加几块冰糖,一般两三块冰糖就可以了,继续的煮到糖完全化了,然后用大勺子搅拌均匀,这样美味的粥就做好了。

【烹饪贴士】

1、喜欢吃甜食的就加几块冰糖,不喜欢的话也可以不加,因为红薯本身就有一定甜味了。

2、要是没有双色的红薯就用一种,红心的或者黄心的都可以。

3、熬粥的时间一定要掌握好,红薯块要熬烂糊了,这样才更加的好吃。

【图片来源】踏月色而来7737


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